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Salate
Salads
Papaya-Salat mit Karotten, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Fischsoße.
papaya-salad with carrots, hot pepper, krupuk, asian herbs, peanuts and fish sauce.
Mango-Salat mit frischer Mango, Gurken, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fischsoße..
Mango-salad with breast on mango,cucumber, hot pepper, asian herbs, krupuk, peanuts and lime fish sauce.
Pomelostücke mit Gurke, Mango, asiatischen Kräutern, Karotten in Limetten-Soja-Soße. Pomelo bites with cucumber, mango, asian herbs, hot pepper, carrot in lime-soy sauce.
Frische Mango, Gurken, asiatische Kräuter, Erdnüsse und Limetten-Fischsoße.
Mango, cucumber, hot pepper, asian herbs, krupuk peanuts and lime fish sauce.
Flambierte Lachs- und Thunfischscheiben auf Kräutersalat mit Avocado Streifen, Rucola und Sesam. Dazu UnagiSoße.
Flambéed salmon and tuna slices on herb salad with avocado stripes, rucola and sesame.
Japanischer Algensalat mit Sesam.
Japanese seaweed salad with sesame.